4 เมนูที่ขาดมะขามเปียกไม่ได้ ตัวชูโรงให้รสชาติอาหารโดดเด่นขึ้น4 เมนูที่ขาดมะขามเปียกไม่ได้ ตัวชูโรงให้รสชาติอาหารโดดเด่นขึ้น
มะขามเปียกเป็นวัตถุดิบที่ถูกนำมาใช้กับอาหารหลากหลายประเภท ทั้งอาหารจานหลัก เมนูของว่าง และเครื่องดื่ม มีจุดเด่นที่รสชาติเปรี้ยวหวานกลมกล่อม สามารถช่วยเสริมความอร่อยลงตัวให้กับอาหารได้เป็นอย่างดี ไม่ว่าจะทำเป็นซอสหรือเติมลงไปแทนเครื่องปรุง ก็ทำให้รสชาติอาหารโดดเด่นมากขึ้น วันนี้เราจึงขอแนะนำ 4 เมนูอาหารที่มีมะขามเปียกเป็นส่วนผสม จะทำทานเองที่บ้านก็อร่อย หรือจะทำขายในร้านอาหารก็ขายดี 4 เมนูอร่อย รสชาติโดดเด่นแบบขาดมะขามเปียกไม่ได้ 1. กุ้งทอดราดซอสมะขาม กุ้งทอดราดซอสมะขามเป็นเมนูที่ทำง่าย ความกรอบของกุ้งทอดเข้ากันได้ดีกับซอสมะขามรสชาติเปรี้ยวหวาน ไม่มีรสเผ็ดจึงทานได้ทุกเพศทุกวัย เป็นเมนูที่เหมาะกับทุกโอกาสทุกเทศกาล วัตถุดิบและส่วนผสม : กุ้งขาวตัวใหญ่, กระเทียม, หอมแดง, พริกแห้ง, ผักชี, น้ำตาลปี๊บ,